Colombia

process. Washed

La colombia ha alcune delle migliori condizioni per la coltivazione del caffè.

Terreno fertile e pioggia adeguata.

Il caffè ha una consistenza morbida a volte con note vinose e di frutta fresca e agrumi.

si può apprezzare una vivace acidità

tostatura espresso chiara : Note aromatiche dolci, cioccolato al latte, una spiccata acidità.

tostatura espresso media : corpo medio,note di nocciola tostate e frutta fresca, retrogusto dolce.

tostatura espresso scura : corpo intenso note di cioccolato fondente e frutta secca a idità delicata e lunga persistenza al palato.

tostatura filtro

chiara: Corpo intenso, note di cioccolato fondente e rutta secca. Acidità delicata e lunga persistenza al palato.

media : Struttura bilanciata, sottili note di caramello. Acidità vibrante e succosa.